Almoço

Arroz de feijão no robot

Name: Arroz de feijão no robot
Total time: 23 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 150 g arroz carolino; 200 g feijão vermelho cozido (escorrido); 80 g cebola; 2 dentes de alho; 20 g azeite; 30 g polpa de tomate; 400 g água ou caldo; 1 folha de louro; q.b. sal, pimenta e colorau q.b.; q.b. coentros para servir

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Arroz de feijão no robot — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

23 mintempo total

Fácildificuldade

12 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Arroz carolino150 g

2Feijão vermelho cozido (escorrido)200 g

3Cebola80 g

4Dentes de alho2

5Azeite20 g

6Polpa de tomate30 g

7Água ou caldo400 g

8Folha de louro1

9Sal, pimenta e colorau q.b.q.b.

10Coentros para servirq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

Coloque a cebola e o alho no copo e pique 5 seg / Vel. 5.

Junte o azeite e refogue 3 min / 120 °C / Vel. 1.

Adicione a polpa, o louro, o colorau, o sal e a pimenta; cozinhe 2 min / 100 °C / Vel. 1.

Junte o arroz, o feijão e a água; cozinhe 18 min / 100 °C / sentido colher.

Retifique o tempero; deixe repousar 2 min no copo.

Sirva com coentros picados.