Jantar

Bacalhau com natas no robot

Name: Bacalhau com natas no robot
Total time: 40 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 300 g bacalhau demolhado lascado; 150 g cebola; 2 dentes de alho; 25 g azeite; 150 ml natas; 300 g batata cozida em cubos; q.b. sal, pimenta e noz-moscada

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Bacalhau com natas no robot — versão caseira, sem desperdício.

40 mintempo total

Médiadificuldade

32 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Bacalhau demolhado lascado300 g

2Cebola150 g

3Dentes de alho2

4Azeite25 g

5Natas150 ml

6Batata cozida em cubos300 g

7Sal, pimenta e noz-moscadaq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho: cada air fryer e robot aquece de forma diferente.

Preparação

Coloque a cebola e o alho no copo e pique 5 seg / Vel. 5.

Junte o azeite e refogue 4 min / 120 °C / Vel. 1.

Adicione o bacalhau e aqueça 5 min / 90 °C / sentido colher.

Junte as natas, a pimenta e a noz-moscada e cozinhe 6 min / 90 °C / sentido colher.

Envolva a batata 15 seg / sentido colher. Passe a uma travessa e, se quiser, gratine 8 min / 200 °C no forno.