Almoço

Creme de espinafres no robot

Name: Creme de espinafres no robot
Total time: 20 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 300 g espinafres frescos (ou 250 g congelados); 1 cebola; 1 batata média; 20 g azeite; 600 g água ou caldo; 50 g natas leves ou iogurte (opcional); q.b. sal, pimenta e noz-moscada q.b.

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Creme de espinafres no robot — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

20 mintempo total

Fácildificuldade

9 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Espinafres frescos (ou 250 g congelados)300 g

2Cebola1

3Batata média1

4Azeite20 g

5Água ou caldo600 g

6Natas leves ou iogurte (opcional)50 g

7Sal, pimenta e noz-moscada q.b.q.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

Pique a cebola 5 seg / Vel. 5; refogue com azeite 3 min / 120 °C / Vel. 1.

Junte batata em cubos, água, sal e pimenta; cozinhe 15 min / 100 °C / Vel. 1.

Acrescente os espinafres e cozinhe 5 min / 100 °C / Vel. 1.

Triture 1 min / Vel. 5–8 até creme liso.

Junte natas ou iogurte e misture 20 seg / Vel. 3; ajuste noz-moscada.

Sirva quente com torradas integrais.