Jantar

Frango com caril suave no robot

Name: Frango com caril suave no robot
Total time: 17 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 400 g peito de frango em cubos; 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 c. sopa azeite; 1 c. sopa caril em pó; ½ c. chá açafrão-da-índia; 150 ml leite de coco ou natas leves; 100 ml água; q.b. sal, pimenta e coentros q.b.

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Frango com caril suave no robot — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

17 mintempo total

Fácildificuldade

34 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Peito de frango em cubos400 g

2Cebola1

3Dentes de alho2

4Azeite1 c. sopa

5Caril em pó1 c. sopa

6Açafrão-da-índia½ c. chá

7Leite de coco ou natas leves150 ml

8Água100 ml

9Sal, pimenta e coentros q.b.q.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

Coloque a cebola e o alho no copo e pique 5 seg / Vel. 5.

Junte o azeite e refogue 3 min / 120 °C / Vel. 1.

Adicione o caril e o açafrão e toste 1 min / 100 °C / Vel. 1.

Junte o frango, o sal e a pimenta e sele 5 min / 120 °C / sentido colher.

Acrescente o leite de coco e a água e cozinhe 12 min / 100 °C / sentido colher.

Envolva os coentros 10 seg / sentido colher e sirva com arroz branco.