Sobremesa · versão leve
Arroz doce leve
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Versão leve do clássico de família: o mesmo abraço de limão e canela, com menos açúcar.
40 mintempo total
Fácildificuldade
7 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 4 pessoas
1Arroz carolino120 g
2Leite meio-gordo700 ml
3Casca de limão1 tira
4Canela em pau1 unidade
5Mel2 c. sopa
Troca o leite por bebida de aveia para uma versão sem lactose.
Preparação
01
Leva o leite, a casca de limão e a canela ao lume até aquecer.
02
Junta o arroz e coze em lume brando 30 minutos, mexendo.
03
Adoça com mel e retira a casca e o pau de canela.
04
Serve morno ou frio, com uma poeira de canela.