Sobremesa
Bolo de banana e aveia sem desperdício
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
O bolo das bananas pretas que iam para o lixo — aveia, sem complicar.
40 mintempo total
Fácildificuldade
6 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.
Ingredientes
Para 2 pessoas
1Bananas maduras3/4 unidade
2Aveia38 g
3Ovo1/2 unidade
4Iogurte20 g
5Canela1/4 c. chá
6Fermento1/4 c. chá
Quanto mais madura a banana, menos açúcar precisas.
Preparação
01
Esmaga as bananas bem maduras. Mistura os ovos, o iogurte e a canela.
02
Incorpora a aveia e o fermento até ficar uma massa homogénea.
03
Deita numa forma forrada e leva ao forno a 180 °C durante 30 minutos.
04
Deixa arrefecer antes de cortar.