Sobremesa
Bolo de banana e aveia sem desperdício
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
O bolo das bananas pretas que iam para o lixo — aveia, sem complicar.
40 mintempo total
Fácildificuldade
6 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 6 fatias
1Bananas maduras3 unidades
2Aveia150 g
3Ovo2 unidades
4Iogurte80 g
5Canela1 c. chá
6Fermento1 c. chá
Quanto mais madura a banana, menos açúcar precisas.
Preparação
01
Esmaga as bananas bem maduras. Mistura os ovos, o iogurte e a canela.
02
Incorpora a aveia e o fermento até ficar uma massa homogénea.
03
Deita numa forma forrada e leva ao forno a 180 °C durante 30 minutos.
04
Deixa arrefecer antes de cortar.