Jantar
Bacalhau com grão e grelos
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Uma leitura mais leve do bacalhau de sempre, com grão e verdes.
40 mintempo total
Médiadificuldade
36 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 2 pessoas
1Bacalhau demolhado270 g
2Grão-de-bico2/3 lata
3Grelos2/3 molho
4Cebola2/3 unidade
5Alho1 1/3 dente
6Azeite1 1/3 c. sopa
Se o bacalhau estiver muito salgado, passa-o por água a ferver.
Preparação
01
Lamina a cebola e o alho e refoga em azeite.
02
Junta o bacalhau desfiado e deixa apurar.
03
Adiciona o grão e os grelos e envolve 5 minutos.
04
Serve com azeite a gosto e pimenta.