Jantar
Febras de porco grelhadas
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Febras de porco grelhadas — versão caseira, sem desperdício.
20 mintempo total
Fácildificuldade
32 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 2 pessoas
1Febras de porco finas350 g
2Dentes de alho esmagados2
3Azeite1 c. sopa
4Sumo de ½ limãoq.b.
5Sal, pimenta e orégãosq.b.
Febras finas secam se cozerem demais — lume alto e rápido.
Preparação
01
Tempere as febras com alho, sal, pimenta, orégãos e limão 10 min.
02
Aqueça o azeite numa grelha ou frigideira bem quente.
03
Grelhe 2 min de cada lado, sem amontoar.
04
Deixe repousar 2 min.
05
Sirva com o suco da frigideira e limão.