
Marmelada caseira no robot de cozinha
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Marmelada de outono feita no robot de cozinha, com menos açúcar que a tradicional, para 10 porções.
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 10 porções
Está pronta quando fica espessa e o fundo do copo aparece ao passar a colher.
Preparação
Preparar: descasque, retire os caroços e corte os marmelos em pedaços.
Triturar: 10 seg/vel 6.
Cozinhar: junte o açúcar, o limão e a canela; 40 min/Varoma/vel 2, com o cesto sobre a tampa.
Afinar: retire a canela e triture 30 seg/vel 7.
Guardar: deite em taças, deixe arrefecer e guarde no frigorífico.