Pasta de feijão-frade e coentros no robot de cozinha
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Pasta cremosa de feijão-frade com coentros e limão para barrar em tostas, para 4 pessoas.
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 4 pessoas
A pasta fica mais cremosa se o feijão estiver bem escorrido.
Preparação
Picar: pique o alho e os coentros 5 seg/vel 7.
Juntar: junte o feijão, o azeite, o limão, os temperos e a água.
Triturar: 30 seg/vel 6, raspe as paredes e repita até ficar cremoso.
Provar: acerte o sal e o limão.
Servir: sirva com tostas ou palitos de legumes.