Almoço
Estufado de legumes e grão
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Legumes dourados, grão cremoso e um molho de ervas que liga tudo.
35 mintempo total
Fácildificuldade
19 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.
Ingredientes
Para 2 pessoas
1Grão-de-bico2/3 lata
2Courgette2/3 unidade
3Pimento2/3 unidade
4Cebola2/3 unidade
5Tomate1 1/3 unidade
6Cominhos2/3 c. chá
Serve com arroz integral ou pão torrado.
Preparação
01
Refoga a cebola, o pimento e o alho.
02
Junta o tomate e os cominhos e deixa apurar 5 minutos.
03
Adiciona o grão e a courgette com um pouco de água.
04
Estufa 15 minutos e ajusta o sal.