Almoço
Estufado de legumes e grão
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Legumes dourados, grão cremoso e um molho de ervas que liga tudo.
35 mintempo total
Fácildificuldade
19 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 3 pessoas
1Grão-de-bico1 lata
2Courgette1 unidade
3Pimento1 unidade
4Cebola1 unidade
5Tomate2 unidades
6Cominhos1 c. chá
7Dentes de alho2
Serve com arroz integral ou pão torrado.
Preparação
01
Refoga a cebola, o pimento e o alho.
02
Junta o tomate e os cominhos e deixa apurar 5 minutos.
03
Adiciona o grão e a courgette com um pouco de água.
04
Estufa 15 minutos e ajusta o sal.