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Iscas de fígado com cebola na air fryer
Jantar

Iscas de fígado com cebola na air fryer

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Iscas de fígado com cebola na air fryer — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

30 mintempo total
Fácildificuldade
34 gde proteína estimada por porção

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Fígado de vaca em iscas finas350 g
2Cebola grande em meias-luas1
3Dentes de alho picados2
4Azeite1 c. sopa
5Vinagre de vinho1 c. sopa
6Sal, pimenta e louroq.b.
7Salsa para servirq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

01

Tempere o fígado com sal, pimenta, alho e vinagre; deixe 15 min.

02

Envolva a cebola com metade do azeite e o louro; cozinhe 6 min a 180 °C.

03

Escorra o fígado, junte ao cesto com o restante azeite e cozinhe 6–8 min a 180 °C, mexendo a meio.

04

O fígado deve ficar rosado no centro — não resseque.

05

Misture com a cebola dourada e a salsa.

06

Sirva com arroz branco ou puré.

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