Jantar
Lentilhas estufadas com cenoura
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Um prato de despensa, barato, saciante e cheio de proteína vegetal.
40 mintempo total
Fácildificuldade
22 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 2 pessoas
1Lentilhas135 g
2Cenoura1 1/3 unidade
3Cebola2/3 unidade
4Alho1 1/3 dente
5Louro2/3 folha
6Azeite2/3 c. sopa
Congela em porções para a semana.
Preparação
01
Refoga a cebola, o alho e a cenoura em azeite.
02
Junta as lentilhas, o louro e água a cobrir.
03
Coze 25 a 30 minutos até ficarem tenras.
04
Ajusta o sal e serve com um fio de azeite.