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Peixinhos da horta na air fryer
Almoço

Peixinhos da horta na air fryer

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Peixinhos da horta na air fryer — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

17 mintempo total
Fácildificuldade
12 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Feijão-verde fino, pontas cortadas250 g
2Farinha de trigo80 g
3Ovo1
4Água com gás bem frio80 ml
5Sal + pitada de pimenta½ c. chá
6Azeite para pincelar1 c. sopa
7Limão para servirq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

01

Branqueie o feijão 2 min em água a ferver; escorra e seque muito bem com papel de cozinha.

02

Bata o ovo com a água com gás, o sal e a pimenta; envolva a farinha até obter um polme ligeiramente espesso.

03

Passe o feijão pelo polme, escorra o excesso e disponha no cesto forrado (ou grelha) sem sobrepor.

04

Pincele ligeiramente com azeite e cozinhe a 190 °C durante 10–12 min, virando a meio, até dourar e ficar crocante.

05

Se necessário, faça em duas fornadas para não amontoar.

06

Sirva quente com gotas de limão.

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