Almoço
Salada de tomate e queijo fresco
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
O almoço mais rápido quando o calor aperta e o frigorífico está cheio.
10 mintempo total
Fácildificuldade
14 gproteína
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 2 pessoas
1Tomate3 unidades
2Queijo fresco120 g
3Pepino1/2 unidade
4Azeite1 c. sopa
5Oréganosa gosto
Troca o queijo fresco por tofu para uma versão sem lactose.
Preparação
01
Corta o tomate e o pepino em rodelas.
02
Parte o queijo fresco em pedaços.
03
Rega com azeite, orégãos e uma pitada de sal.
04
Serve fresco, à temperatura ambiente.