Jantar

Bacalhau com cebola e pimentos

Name: Bacalhau com cebola e pimentos
Total time: 22 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 2 lombos de bacalhau demolhado (≈300 g); 1 cebola em meias-luas; 1 pimento vermelho em tiras; 2 dentes de alho laminados; 2 c. sopa azeite; q.b. Azeitonas pretas; q.b. Pimenta e salsa

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Bacalhau com cebola e pimentos — versão caseira, sem desperdício.

22 mintempo total

Fácildificuldade

32 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Lombos de bacalhau demolhado (≈300 g)2

2Cebola em meias-luas1

3Pimento vermelho em tiras1

4Dentes de alho laminados2

5Azeite2 c. sopa

6Azeitonas pretasq.b.

7Pimenta e salsaq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho: cada air fryer e robot aquece de forma diferente.

Preparação

Disponha cebola, pimento e alho no fundo do cesto; regue com metade do azeite.

Coloque o bacalhau por cima, regue com o resto do azeite e tempere com pimenta.

Cozinhe a 185–190 °C cerca de 18–22 min.

A meio, mexa os legumes à volta do peixe.

Finalize com azeitonas e salsa picada.