Febras grelhadas com alho e limão
Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.
Febras grelhadas com alho e limão — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.
Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.
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Ingredientes
Para 2 pessoas
Ajusta o sal no fim: o pão, o bacalhau e o caldo absorvem tempero.
Preparação
Marine as febras 20–30 min com alho, azeite, metade do limão, orégãos, sal e pimenta.
Aqueça uma grelha ou frigideira de ferro em lume alto até bem quente.
Grelhe as febras 2–3 min por lado, até marcas de grelha e sumos claros.
Não pressione em excesso para não secar.
Regue com o restante limão ao retirar do lume.
Sirva com salada de tomate ou arroz de tomate.