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Frango com piripiri e limão na frigideira
Jantar

Frango com piripiri e limão na frigideira

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Frango com piripiri e limão na frigideira — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

25 mintempo total
Fácildificuldade
34 gde proteína estimada por porção

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Peito ou coxas desossadas de frango em tiras400 g
2Dentes de alho picados2
3Pasta ou flocos de piripiri (a gosto)1–2 c. chá
4Sumo de 1 limãoq.b.
5Azeite2 c. sopa
6Orégãos1 c. chá
7Sal e pimentaq.b.
8Salsa picadaq.b.

Ajusta o sal no fim.

Preparação

01

Tempere o frango com alho, piripiri, metade do limão, orégãos, sal e pimenta. Marine 20 min.

02

Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente em lume médio-alto.

03

Salteie o frango 8–10 min, virando, até dourar e cozer no centro.

04

Regue com o restante limão nos últimos 2 min; deixe caramelizar ligeiramente.

05

Não deixe secar — acrescente 1 c. sopa de água se preciso.

06

Sirva com salsa, salada e batata ou arroz.

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