Jantar

Hambúrgueres de peru com ervas na air fryer

Name: Hambúrgueres de peru com ervas na air fryer
Total time: 19 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 300 g carne de peru picada; ½ cebola ralada (bem escorrida); 1 dente de alho picado; 1 c. sopa salsa ou orégãos picados; 1 c. sopa pão ralado; 1 gema de ovo; q.b. sal e pimenta q.b.; q.b. azeite para pincelar

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Hambúrgueres de peru com ervas na air fryer — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

19 mintempo total

Fácildificuldade

34 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Carne de peru picada300 g

2Cebola ralada (bem escorrida)½

3Dente de alho picado1

4Salsa ou orégãos picados1 c. sopa

5Pão ralado1 c. sopa

6Gema de ovo1

7Sal e pimenta q.b.q.b.

8Azeite para pincelarq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

Misture a carne com cebola, alho, ervas, pão ralado, gema, sal e pimenta.

Forme 4 hambúrgueres compactos e refrigere 10 min.

Pincele com azeite e disponha no cesto.

Cozinhe a 180 °C durante 12–14 min, virando a meio.

O centro deve estar cozido (sem rosa) e a superfície dourada.

Sirva em pão integral ou com salada e mostarda.