Almoço

Broa de milho de travessa (forno)

Name: Broa de milho de travessa (forno)
Total time: 35 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 150 g farinha de milho; 50 g farinha de trigo; 1 c. chá fermento em pó (ou ½ c. chá bicarbonato + limão); 200 ml água morna ou leite; 1 c. sopa azeite; ½ c. chá sal; q.b. Folhas de couve para forrar (opcional, estilo broa)

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Broa de milho de travessa (forno) — versão caseira, sem desperdício.

35 mintempo total

Fácildificuldade

7 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Farinha de milho150 g

2Farinha de trigo50 g

3Fermento em pó (ou ½ c. chá bicarbonato + limão)1 c. chá

4Água morna ou leite200 ml

5Azeite1 c. sopa

6Sal½ c. chá

7Folhas de couve para forrar (opcional, estilo broa)q.b.

Confirma os tempos no teu aparelho: cada air fryer e robot aquece de forma diferente.

Preparação

Misture as farinhas, o fermento e o sal.

Junte água/leite e azeite até massa húmida homogénea.

Deite numa forma pequena untada (ou forrada com couve).

Asse a 200 °C cerca de 25–35 min até firmar e dourar.

Sirva em fatias com sopas ou peixe.