Jantar

Robalo no forno com ervas e batata

Name: Robalo no forno com ervas e batata
Total time: 45 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1 robalo limpo (≈600–700 g) ou 2 postas; 300 g batata em rodelas finas; 1 cebola em meias-luas; 1 limão em rodelas; 2 dentes de alho esmagados; 2 c. sopa azeite; 1 raminho de tomilho ou orégãos; q.b. sal, pimenta e salsa

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Robalo no forno com ervas e batata — versão caseira, sem desperdício.

45 mintempo total

Fácildificuldade

36 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

Adiciona os ingredientes desta receita à tua lista de compras e partilha-a facilmente com quem quiseres.

Ingredientes

Para 2 pessoas

1Robalo limpo (≈600–700 g) ou 2 postas1

2Batata em rodelas finas300 g

3Cebola em meias-luas1

4Limão em rodelas1

5Dentes de alho esmagados2

6Azeite2 c. sopa

7Raminho de tomilho ou orégãos1

8Sal, pimenta e salsaq.b.

Confirma os tempos no teu aparelho: cada air fryer e robot aquece de forma diferente.

Preparação

Pré-aqueça o forno a 200 °C. Unte um tabuleiro com um fio de azeite.

Disponha a batata e a cebola no fundo; tempere com sal, pimenta e metade do azeite.

Asse os legumes 15 min a 200 °C para começarem a amolecer.

Tempere o peixe por dentro e por fora; recheie com limão, alho e ervas.

Coloque o peixe sobre os legumes, regue com o restante azeite e asse mais 20–25 min.

Confirme que a carne se solta facilmente; polvilhe salsa e sirva no tabuleiro.