Jantar

Sardinhas com ervas aromáticas na air fryer

Name: Sardinhas com ervas aromáticas na air fryer
Total time: 15 min
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 6 sardinhas limpas (≈500 g); 2 c. sopa azeite; 1 dente de alho picado; 1 c. chá orégãos + salsa; q.b. sumo de ½ limão; q.b. flor de sal e pimenta q.b.

Atenção: esta receita pode conter alergénios. Confirme os ingredientes se tiver alergias. O BioEquilíbrio não substitui aconselhamento médico. Termos.

Sardinhas com ervas aromáticas na air fryer — cozinha caseira portuguesa, para duas pessoas.

15 mintempo total

Fácildificuldade

32 gproteína

Valores nutricionais estimados por porção. Não constituem aconselhamento médico ou nutricional.

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Ingredientes

Para 2 pessoas

1Sardinhas limpas (≈500 g)6

2Azeite2 c. sopa

3Dente de alho picado1

4Orégãos + salsa1 c. chá

5Sumo de ½ limãoq.b.

6Flor de sal e pimenta q.b.q.b.

Confirma os tempos no teu aparelho.

Preparação

Seque bem as sardinhas; tempere com flor de sal e pimenta por dentro e por fora.

Misture azeite, alho, ervas e limão; pincele os peixes.

Disponha no cesto sem amontoar (faça duas fornadas se preciso).

Cozinhe a 200 °C durante 8–10 min, virando com cuidado a meio.

A pele deve ficar crocante e a carne opaca junto à espinha.

Sirva com limão e salada de tomate.